O que é beijinho de Nutella?
O beijinho de Nutella é uma deliciosa variação do tradicional beijinho brasileiro, que é feito com coco e leite condensado. Nesta versão, a famosa pasta de avelã e chocolate, Nutella, é incorporada à receita, proporcionando um sabor irresistível e uma textura cremosa. Essa combinação de sabores é perfeita para quem ama doces e quer experimentar algo novo e inovador.
Ingredientes necessários para fazer beijinho de Nutella
Para preparar o beijinho de Nutella, você precisará de alguns ingredientes simples e acessíveis. Os principais ingredientes incluem: 1 lata de leite condensado, 100g de coco ralado, 3 colheres de sopa de Nutella, 1 colher de sopa de manteiga e chocolate granulado para a cobertura. Esses ingredientes são fundamentais para garantir que o seu beijinho fique saboroso e com a consistência ideal.
Passo a passo para preparar o beijinho de Nutella
O primeiro passo para fazer beijinho de Nutella é derreter a manteiga em uma panela em fogo baixo. Em seguida, adicione o leite condensado e a Nutella, misturando bem até que os ingredientes estejam completamente incorporados. Continue mexendo a mistura até que ela comece a desgrudar do fundo da panela, o que indica que está no ponto certo para ser moldada.
Adicionando o coco ralado
Após a mistura de leite condensado e Nutella atingir o ponto desejado, é hora de adicionar o coco ralado. Misture bem até que o coco esteja uniformemente distribuído na massa. Essa etapa é crucial, pois o coco é o que dará a textura característica ao beijinho, além de realçar o sabor da Nutella.
Como moldar os beijinhos
Com a massa pronta, retire-a do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Depois que a massa estiver morna, unte as mãos com um pouco de manteiga para evitar que a massa grude. Em seguida, pegue pequenas porções da massa e molde em bolinhas do tamanho de uma colher de chá. Essa etapa é divertida e permite que você faça beijinhos do tamanho que preferir.
Finalizando com chocolate granulado
Após moldar todas as bolinhas, é hora de finalizar o beijinho de Nutella. Passe cada bolinha no chocolate granulado, garantindo que fiquem bem cobertas. O chocolate granulado não só adiciona um toque visual, mas também complementa o sabor da Nutella, tornando o doce ainda mais irresistível.
Armazenamento dos beijinhos de Nutella
Os beijinhos de Nutella podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana. É importante mantê-los refrigerados para preservar a textura e o sabor. Se você quiser, pode também congelá-los, garantindo que eles fiquem frescos por até três meses. Para descongelar, basta deixar na geladeira por algumas horas antes de servir.
Possíveis variações da receita
Embora o beijinho de Nutella seja uma delícia por si só, você pode experimentar algumas variações. Por exemplo, adicione castanhas picadas ou avelãs trituradas à massa para um crocante extra. Outra opção é substituir o chocolate granulado por confeitos coloridos, tornando os beijinhos mais festivos e atraentes para festas e celebrações.
Servindo os beijinhos de Nutella
Os beijinhos de Nutella são perfeitos para serem servidos em festas, aniversários ou como um doce para acompanhar o café da tarde. Você pode apresentá-los em forminhas de papel ou em uma linda travessa, decorando com folhas de hortelã para um toque especial. Além disso, eles são uma ótima opção para presentear amigos e familiares.
Dicas para o sucesso na receita
Para garantir que seu beijinho de Nutella fique perfeito, siga algumas dicas importantes. Sempre use ingredientes de qualidade, como um bom leite condensado e a Nutella original. Além disso, não tenha pressa ao cozinhar a mistura; mexa constantemente para evitar que queime. Com essas dicas, você poderá desfrutar de um beijinho de Nutella delicioso e irresistível.
